HI98161 Profesionalni Foodcare Prijenosni pH Metar
Dostupno po isteku zaliha
PDV uračunat u cijenu
HI98161 je robustan, vodootporan, prijenosni pH metar koji mjeri pH i temperaturu pomoću specijalizirane FC2023 Foodcare pH elektrode. Ovaj profesionalni, vodootporni mjerač zadovoljava standarde IP67. HI98161 se isporučuje sa svim potrebnim priborom za mjerenje pH / temperature, upakiran u izdržljivom termoformiranom kovčegu za nošenje koji sigurno drži mjerila, sonde i pufere.
925,00 €
Dostupno po isteku zaliha
HI98161 Profesionalni Foodcare Prijenosni pH Metar
Jedno od najčešćih mjerenja prehrambenih proizvoda je pH. pH utječe na mnoge kvalitete prehrambenih proizvoda, uključujući okus, fermentaciju, teksturu, izgled i stabilnost na polici. Namirnice su uglavnom podijeljene u dvije skupine na temelju njihove pH vrijednosti. Te skupine uključuju kisele namirnice koje imaju prirodno nizak pH od 4,6 ili niže i namirnice s niskim sadržajem kiseline koje imaju završenu ravnotežnu pH vrijednost veću od pH 4,6 i aktivnost vode veću od 0,85. Namirnice s niskim sadržajem kiseline mogu se podesiti s kiselinom kako bi se smanjio konačni pH i postale kiselina hrana. Održavanje nižeg pH pomoći će u sprečavanju rasta neželjenih bakterija.
Prehrambeni proizvodi mogu pružiti brojne izazove za osobu koja treba izmjeriti pH. Prehrambeni proizvodi imaju tendenciju da budu kruti, polukruti ili kao kaša s visokim sadržajem krutina. Sva tri tipa uzoraka obložit će površinu osjetljive staklene membrane i / ili začepiti referentni spoj. FC2023 koja se isporučuje s HI98161 posebno je dizajnirana za mjerenje pH u hrani. Od koničnog oblika za jednostavnu penetraciju, otvorenog spoja koji se odupire začepljivanju i poliviniliden fluorid (PVDF) prehrambenog plastičnog tijela koje je otporno na većinu kemikalija i otapala, uključujući natrijev hipoklorit. Ima visoku otpornost na abraziju, mehaničku čvrstoću i otpornost na ultraljubičasto i nuklearno zračenje. PVDF također je otporan na rast gljivica. FC2023 je idealna pH elektroda opće namjene za prehrambene proizvode koja se spaja na HI98161 s vodonepropusnim DIN priključkom za brzo spajanje, omogućujući siguran, ne navojni nastavak.
T
Opseg isporuke:
HI98161 se isporučuje s FC2023 PVDF pH elektrodom, HI7004M pH 4,01 puferskom otopinom (230 mL), HI7007M pH 7,01 puferskom otopinom (230 mL), HI700641 otopinom za čišćenje elektroda za mliječne proizvode (2 vrećice), 1,5V AA baterije (4), HI92000 PC softver, HI920015 mikro USB kabel, priručnik s uputama za brzi početak, certifikat kvalitete instrumenta i tvrdi kovčeg HI720161.
